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IVA e impuestos

IVA para negocios hosteleros: una guía sencilla

Una descripción en lenguaje sencillo de los cálculos del IVA, la inclusión de precios y los errores comunes.

9 de julio de 20257 min readMaya Fielding · Hospitality finance writer
Calculadora y recibos en una mesa de madera

El IVA no es complicado, simplemente es repetitivo. El problema para los operadores de hostelería no son las matemáticas; es recordar que cada precio en el menú ya lo incluye, y que HMRC quiere su quinta parte de vuelta.

Las tarifas

  • Tipo estándar: 20% (la mayoría de alimentos y bebidas vendidos en el local, alcohol, comida caliente para llevar) - Tipo reducido: 5% (algo de energía, productos sanitarios) - Tipo cero: comida fría para llevar, la mayoría de alimentos básicos, comidas infantiles en casos específicos

Añadir IVA

Neto × 1.20 = bruto. £8.00 netos se convierten en £9.60 brutos.

Cómo quitar el IVA

Bruto ÷ 1.20 = neto. Un plato de £15 contiene £2.50 de IVA y £12.50 de ingresos netos. Son los £12.50 los que usas para calcular el margen bruto.

Umbral y registro

El umbral de registro de IVA en el Reino Unido es de £90,000 de facturación imponible en un período de 12 meses consecutivos. Una vez registrado, estás dentro; una reducción por debajo del umbral no te elimina automáticamente.

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